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2009年11月 5日 (木)

自宅の庭で焼き芋&モツナベ

子供が芋掘りで
とてつもなくでかいイモを採ってきたので
どうしても焼き芋をしたくなりました。

ほっくほくで黄色くなったイモ食べたいのだ。
ついでに火を起こすなら、と言うことで
モツナベにも挑戦です。

と、いうわけで、日曜日のお昼は私の担当に
なりました。


早速ですが、こんな感じです。
子供の鉄棒を使ってうまく吊り下げました。
良い感じです。
001























焼き芋はこんな感じでセットしました。

002












ちなみに焚き火台は、キャプテン・スタッグのものですが、
不人気らしく、IYで\500で売っていました。
たしかに作りは少々ちゃちいです。
でも重いものを乗せなければ十分に使えます。

さて、モツナベの中の様子です。
004























業務スーパーで購入した
モツ冷凍500g(\498)と
キャベツ一玉、水2リットル位に
本だしと醤油で味付けです。
あと庭から万能ねぎを拝借してまぶしました。


1時間くらいで先ずは焼き芋を食べました。
余りのおいしさのため、
ちょっとピンボケになってしまいました。
ご覧の通り、黄金色に出来上がりました。
やっぱり焼き芋は、焚き火に限りますね。
008_2













そしてモツナベです。
009_2












こちらは、ちょっと薄かったので
味付けしなおして、子供達と食べました。
まあまあでした。コクが足らない感じですかね。

ちなみにモツナベは、この後、妻によって
味噌味に変身し、うどんが入れられて
夕方の食卓に上がりました。

子供達には、なぜかそちらの方が人気高し。
悔しいです。
まあ、私としては、焚き火が出来て、
ダッチオーブン使えたので満足なのですが。

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コメント

初めまして。いつも楽しいブログをありがとうございます。私も奈良在住です。身近な情報ばかりでとても親近感がわきます(^◇^)
モツ鍋、とても楽しそうですね。お庭があるってステキです。私はマンション住まいなので、そういうことはできません(^ム^) うらやましいなあ。
コクが足りなかったとのこと。次回はぜひニラ、もやし、ごま油を入れてみてくださいね。おいしいですよ~。あとニンニクもね。
これからもブログの更新、楽しみにしてます。

投稿: りりい | 2009年11月 5日 (木) 22時27分

りりいさん、はじめまして。
コメント有難うございます。
そうですよね、ほんだしと醤油だけでは
コクなんか出ませんよね。
また再チャレンジします!

投稿: トシキ | 2009年11月 6日 (金) 23時12分

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